68

Există locuri în lume al căror nume singur ne face să visăm: la vacanțe, plaje paradisiace, mirodenii exotice. Zanzibar este un astfel de loc, insula de vis din Africa de Est.

Iată doar câteva motive pentru care trebuie să vizitezi Zanzibar o dată în viață.

Plajele paradisiace: Cel mai fin nisip alb, mare turcoaz, cocotieri, vegetație luxuriantă – aproape fiecare imagine a unei plaje de vis o veți găsi în Zanzibar. Uneori mergi kilometri pe jos și întâlnești doar copii și femei care caută scoici, care îngroapă nuci de cocos în nisip sau le scot din nou după trei luni când au devenit atât de moi de la apă mării, încât fibrele lor pot fi folosite, pescari care navighează peste apă în dhow-urile lor tradiționale.

Scufundări și snorkeling: V-ați săturat să vă relaxați pe plajele frumoase cu nisip sau să vizitați bazarurile și moscheile? Aveți nevoie de mai multă acțiune și vreți să experimentați lumea subacvatică de aproape? Atunci snorkelingul sau scufundările ar trebui să fie în fruntea listei de activități. În special insulele învecinate Zanzibarului – Pemba și Mafia, sunt înconjurate de recife de corali uriașe.

Mâncarea – și condimentele!: Arabi, indieni, europeni: în istoria sa, care a fost marcată și de capitolul întunecat al comerțului cu sclavi, Zanzibar a cunoscut numeroase influențe care se reflectă în mâncarea de astăzi. Tocănițe, curry, mâncăruri precum pilau și pește în toate variantele imaginabile – rafinate cu condimentele atât de numeroase aflate pe insulă. În orice caz, trebuie neapărat să vizitați una dintre fermele din Zanzibar, unde se cultivă nucșoară, piper, cuișoare, cardamom, scorțișoară, ghimbir sau vanilie

Stone Town, un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO: Stone Town este așa cum sună: nu lustruit, plin de contraste. Orașul vechi, ale cărui case sunt în cea mai mare parte din piatră de coral, a fost inclus în Patrimoniul Mondial UNESCO din anul 2000. Dar oricine se așteaptă la case și străzi cu restaurate de lux aici, va fi dezamăgit. Altfel Stone Town este încă original. În timpul zilei te poți pierde rapid pe străduțele înguste, magazinele aliniate la stânga și la dreapta care vând obiecte de artizanat africane, mirodenii și prosoape colorate (kangas pentru femei, kikoys pentru bărbați). La un moment dat ajungi aproape inevitabil la piața Darajani, unde se vând fructe și legume, precum și pește și carne proaspătă.

.

Superstarul Zanzibarului: „Butterfly”: Le bei apa, folosești pulpa și laptele pentru mâncare, folosești fibrele pentru a face frânghii – viața de zi cu zi a Zanzibarilor este greu de imaginat fără nuca de cocos. Recoltarea este cu siguranță periculoasă: atât pentru cei care urcă în palmieri, care au până la 30 de metri înălțime, cât și pentru cei care trec dedesubt. De aceea, bărbații din Zanzibar cântă în timpul recoltei de nucă de cocos. „Butterfly” a ajuns superstarul din Zanzibar cu vocea sa. „Toată lumea îl cunoaște pe insulă”, unde Butterfly se cățără pe palmieri, iar turiștii admiră spectacolul acrobatic.

The Rock – probabil cel mai tare bar din lume: Dacă continui spre nord de Bwejuu, după vreo cinci kilometri vei ajunge la un restaurant – sau bar, în funcție de oră – pe care mulți îl cunosc deja de pe Facebook sau Instagram: The Rock. Este construit pe o stâncă în mijlocul mării, iar la maree, o barcă îi aduce pe oaspeți acolo. Câteva cabluri improvizate, rezistente la apă, asigură wifi, electricitate și apă. Interiorul este destul de spartan, dar senzația de a sta pe o mică insulă de piatră în timp ce mănânci și bei este neprețuită.

Rezervă o vacanță de vis în paradisul exotic al Zanzibarului!